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章鱼的肉很肥厚,是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。
章鱼与墨鱼相似,能补血益气、催乳生肌。可用于气血虚弱、头昏体倦、产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食。
孕妇能吃章鱼吗?
孕妇是可以吃章鱼的,对身体没有影响。但是不建议吃章鱼小零食,因为里面添加剂较多,自己做着吃比较安全。
产妇能吃章鱼吗?
产妇是可以吃章鱼的,对身体没有影响。但是不建议吃章鱼小零食,因为里面添加剂较多,自己做着吃比较安全。
婴幼儿能吃章鱼吗?
能吃。
孩子可以吃,建议把章鱼洗干净,剁碎粒,给孩子煲粥喝。
选购攻略
买章鱼时注意用眼观察和用手捏,宜挑选微红的,白的是里面水多。用手捏,弹手的新鲜些。
食用技巧
章鱼的食用禁忌
有荨麻疹、过敏史的人及癌症患者忌食章鱼。
与木瓜同食可通乳汁。
与柿子同食可致腹泻。
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